厚揚げおつまみ!

いわたけのこ @cook_40085254
甘口と辛口の二種類の味です!トースターで焼きます!
このレシピの生い立ち
甘口の方は、火曜サプライズで出てきてウエンツが食べてた、油揚げのピザの真似!高菜は、冷蔵庫にあったのでのせてみました。高菜の方が美味しかった!二種類あった方が楽しいです~(o゚▽゚)o
作り方
- 1
その1★厚揚げに薄く味噌を塗り。その上に刻んだ高菜とキノコをのせ、更にチーズをのせオーブントースターで焼きます(6分位)
- 2
その2★厚揚げに薄く味噌を塗り玉ねぎのスライスをのせ、その上にとろけるチーズをのせオーブントースターで焼きます(6分位)
- 3
その1★には、七味唐辛子をかけてお召し上がり下さい<(_ _)>
- 4
その2★は、更に、蜂蜜をかけていただきます。それぞれ、食べやすい大きさに切ってお召し上がり下さい<(_ _)>
コツ・ポイント
味噌は、隠し味なので塗りすぎないように。焦げ目がついたら出来上がりです。今回、チーズはラクレットを使ってますが、とろけるチーズならなんでも大丈夫です!
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