簡単!風邪ひきさんのための卵粥♪☆

☆とらねこトラちゃん @cook_40129683
熱のない軽い風邪気味さんの時の、卵粥の作り方です!d(^-^) おもゆしか食べられない時は無理です。治りかけのご馳走☆♪
このレシピの生い立ち
子どものころから、母がよく作ってくれました☆♪(*^^*)(=^ェ^=)
風邪で発熱した時などは、重湯などがありがたかったです!d(^-^)
簡単!風邪ひきさんのための卵粥♪☆
熱のない軽い風邪気味さんの時の、卵粥の作り方です!d(^-^) おもゆしか食べられない時は無理です。治りかけのご馳走☆♪
このレシピの生い立ち
子どものころから、母がよく作ってくれました☆♪(*^^*)(=^ェ^=)
風邪で発熱した時などは、重湯などがありがたかったです!d(^-^)
作り方
- 1
一人分または、二人分ずつ作ると作り易いです。まず、湯を沸かし、だしをとります。必要な量のだしを温め、そこに冷やご飯を入れ
- 2
菜箸5~6本使って、お米をぐるぐるかき回したら、かき回すほど柔らかなお粥になります☆仕上げに卵を溶き入れて、ぐるぐる混ぜ
- 3
火を止めます。ここで調味します♪ あまり辛めに味付けてはいけません。熱すぎないよう、冷ましてから器に入れすすめます☆♪
- 4
風邪気味でしたので、お味噌汁の残りで卵粥を作りました。七味をかけてみましたょ☆2017/12/8(金)(=^ェ^=)♪
- 5
コツ・ポイント
コツは、よく混ぜて、柔らかくしてあげることです(*^^*)(=^ェ^=)
卵を、入れなければ、七分粥、五分粥、重湯などに応用できるレシピです!d(^-^)
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その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/19856484



