帆立の貝柱を，貝からとります。この時に，ゴム手などを履くと怪我をしにくいです。

貝柱は，一回簡単に水洗いをして汚れを落として下さい。そして，水を切って下さい。

フライパンにバターをひき，帆立と醤油又は，塩胡椒を入れ中まで火が通ったらお皿に盛り付けて下さい。

完成です。