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ポリ袋で簡単❤大根と水菜のナムル❤
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ポリ袋で簡単❤大根と水菜のナムル❤-レシピのメイン写真

ポリ袋で簡単❤大根と水菜のナムル❤

ぐびぐびぷは～
ぐびぐびぷは～ @cook_40050287

袋でモミモミ♪
すぐ出来るので、急なおつまみやあと1品！って時に便利です✿
このレシピの生い立ち
ちょっとずつ残っていた大根と水菜を使い切りたくて♪

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材料

2人分
  • 大根 100g
  • 水菜 80g
  • 塩 小1/3～1/2
  • ゴマ油 小1弱
  • にんにく(すりおろし) 1/2個分
  • 白ゴマ 大1
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作り方

  1. 1

    ポリ袋に千切りの大根、ざく切りの水菜、塩を入れてモミモミ♪しんなりしたら出た水気を絞る。

  2. 2

    ニンニクとごま油を加えて、なじむように優しくモミモミ♪器に盛り、ゴマをかけたら出来上がりです。

コツ・ポイント

水気を絞った後、塩も一緒に流れ出ちゃうので、器に盛る前に味見して下さい。
味が薄くなっていたら、そこで塩少々を足してね♪

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ぐびぐびぷは～
ぐびぐびぷは～ @cook_40050287
2014/03/25 23:45に公開
早い、簡単、安い、適当が大好き♡ビール大好き♡おかずよりつまみのほうが得意！？作るのも食べるのも大好き!!!
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このレシピのキーワード

ナムル 大根 水菜 にんにく

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