ブリかまだと一人分100円くらいの計算になるので人数分の切り身を買うよりお安く済みます。
このレシピの生い立ち
　スーパーの鮮魚コーナーでブリかまが安く売られているのをよく買います。
　ブリかまは身をほじくりながら食べるものですからそもそもお行儀が良いとは言えません。でも逆に言えば油も乗っていて丼の具に最適です。
　米代を除いて一人分約１００円です。