1 フライパンに●の胡麻油をひく。温まったら軟骨を入れる。両面に焼き色が付くまで良く炒める。

2 野菜を好みの大きさにカット。軟骨を炒め終わったら、●の調味料を投入。軟骨に絡ませる。

3 キャベツ以外の野菜を軟骨に蓋をする感じで投入。

4 最後に同じ様にキャベツで蓋をする感じで投入。少ししんなりしたらかき混ぜて完成。