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いろいろきのこのおかずなめたけ
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いろいろきのこのおかずなめたけ-レシピのメイン写真

いろいろきのこのおかずなめたけ

☆はぁたん☆
☆はぁたん☆ @cook_40114132

ご飯に♪
豆腐に♪
大根おろしに♪
茹でたほうれん草に混ぜて♪
玉子焼きに入れて♪
水分足して和風ハンバーグのソースに♪
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材料

  • えのき、椎茸、しめじ、なめこ、舞茸など 合わせて250gくらい
  • 麺つゆ 3倍 大さじ3
  • 醤油、みりん、砂糖 お好みで
  • 酢 小さじ1/2
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作り方

  1. 1

    椎茸は 石づきをとってスライス、しめじ 舞茸はほぐす
    えのきは 根元を切り落とし 3つに切る
    なめこは さっと洗う

  2. 2

    耐熱容器に きのこを入れ 調味料を加え ラップをして 2分半

  3. 3

    混ぜ合わせて 味見
    きのこの種類や量によって、足りないようなら 調味料をプラス

  4. 4

    らっぷなし レンジで1分

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☆はぁたん☆
☆はぁたん☆ @cook_40114132
2016/04/24 14:41に公開

このレシピのキーワード

えのき なめこ シメジ しいたけ まいたけ

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