簡単☆レンコンつくねバーグ
HALチャン @cook_40050973
シャキシャキ！！簡単でお弁当にもぴったり♡
このレシピの生い立ち
レンコンが安く売ってた時に、母が作ってくれたのを思い出して作りました！
簡単☆レンコンつくねバーグ
シャキシャキ！！簡単でお弁当にもぴったり♡
このレシピの生い立ち
レンコンが安く売ってた時に、母が作ってくれたのを思い出して作りました！
作り方
- 1
レンコンをみじん切りする。
- 2
ひき肉に調味料全て入れて混ぜる。
- 3
みじん切りにしたレンコンを入れる。
- 4
合わさったら、フライパンで焼く。
- 5
中まで火が通ったらできあがり♡
コツ・ポイント
焼く際は、最初強火で焼き、ひっくり返して水を少し入れて弱火にして蓋をして焼くと、外はカリッと中はふんわり焼けます。
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