具材を食べやすい大きさに切る。我が家は時短のため小さめに切っています。

油を温めたまねぎ、じゃがいも、にんじん、肉を炒める。

たまねぎに色が付いてきたら、火を止めて小麦粉、コンソメを入れて混ぜる。

牛乳、白菜をいれて火にかける。とろみがついてきたら弱火にして10分ほどで完成。