簡単！鶏胸肉料理！鶏肉のみそ焼き
あるものレシピ @cook_40178173
2017.12.18「肉料理」人気検索1位！みそとニンニクに漬け込んだ鶏むね肉は、食卓やお弁当のアクセントに最適です。
このレシピの生い立ち
家計に優しい、鶏むね肉料理を増やしたくてやりました。ごはんにもお弁当にもパンにも合います。
簡単！鶏胸肉料理！鶏肉のみそ焼き
2017.12.18「肉料理」人気検索1位！みそとニンニクに漬け込んだ鶏むね肉は、食卓やお弁当のアクセントに最適です。
このレシピの生い立ち
家計に優しい、鶏むね肉料理を増やしたくてやりました。ごはんにもお弁当にもパンにも合います。
作り方
- 1
鶏むね肉を厚さ1.5センチ程にスライスします。
-
- 2
ビール袋に☆(ニンニクチューブ、味噌、みりん、酒、しょうゆ、砂糖)、①を入れ混ぜ、1時間以上寝かせます。
- 3
余熱したオーブンの天板にシートをしき、オリーブオイルをたらし、②を並べて、200℃25分焼けば完成
コツ・ポイント
半日から１日漬け込むとより味がしみこみます。鶏がこんがり焼けたら完成です。
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