フライパンでポテトとトマトのチーズ焼き
まゆねえ♡ @cook_40209674
レンジでなくフライパンで作ることでじゃがいものシャキシャキ感を残します(^^)
簡単に作れる一品です♩
このレシピの生い立ち
シャキシャキ感を残したじゃがいもの炒め物が好きでチーズ焼きも我が家ではフライパンで作ってます♩
フライパンでポテトとトマトのチーズ焼き
レンジでなくフライパンで作ることでじゃがいものシャキシャキ感を残します(^^)
簡単に作れる一品です♩
このレシピの生い立ち
シャキシャキ感を残したじゃがいもの炒め物が好きでチーズ焼きも我が家ではフライパンで作ってます♩
アプリでひらく作り方
- 1
じゃがいもは皮を剥いて厚さ3〜5ミリにスライスします。トマトも同様に輪切りに。
- 2
温めたフライパンに油をしいて弱めの中火でじゃがいもがある程度透き通るまで炒め焼きにする。
ベーコンある方はベーコンも投入 -
- 3
弱火にしトマトを入れて味塩こしょうを全体的にまぶし炒める。
このあとチーズが入るので塩加減濃すぎないよう調整して下さい -
- 4
お好みの量のシュレッドチーズを乗せる。
写真よりもっともっと多くてもいいと思います(^^) -
- 5
チーズを乗せたら蓋をして弱火で蒸し焼きにします。
- 6
いい感じにチーズが溶けて全体になじんだら出来上がり。
溶けたチーズにところどころ焦げ目がつく程度まで焼くと美味しいです。
コツ・ポイント
ベーコンを入れたりパセリがあれば上からかけるとより美味しくなります(^^)
つくれぽ
このレシピのキーワード
似たレシピ
その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/19859503
