こんにゃくは、しっかり水切りして、フライパンなどで乾煎りしておきましょう(･`◡´･)ゝ

油を敷いたフライパンに、サイコロステーキを並べて、表面がこんがりしたら、一旦皿に移しておきます。

にらは、5cm間隔で切って、ザルに上げておきます(⑅˃◡˂⑅)

キレイにしたフライパンに、油をひきこんにゃくの全面に色目が付くように、転がしながら焼きます。

コロコロステーキとにらを加えて、塩だれドレッシングを回しかけて、まぶすように炒めます(∩∩)♡