厚切りベーコンの塩焼きそば

ぶどう丸 @cook_40039710
ベーコンの旨みが塩焼きそばとよく合います。
このレシピの生い立ち
大阪のレンコンと焼きそばは、厚切りベーコンと合うかもと思って作ってみました。
作り方
- 1
レンコンを薄切りにする。青ネギを2cmぐらいの大きさに切る。
- 2
フライパンにサラダ油を引いて、切ったレンコンと缶つま 厚切りベーコンを炒める。
- 3
2に焼きそばと鶏ガラスープの素を入れて混ぜながら炒め、切った青ネギを入れてさっと炒める。
コツ・ポイント
手早く炒めることです。
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