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ヘルシー 豆腐ハンバーグ❤︎
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ヘルシー 豆腐ハンバーグ❤︎-レシピのメイン写真

ヘルシー 豆腐ハンバーグ❤︎

いちごままちゃん。
いちごままちゃん。 @cook_40263044

野菜もたっぷり!
ヘルシーだけどボリューム満点
ハンバーグです。
このレシピの生い立ち
子供が野菜を食べないので
野菜をたくさんいれたくて考えました。
旦那のためにもヘルシーだけどガッツリ!!

野菜もたっぷり!
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ハンバーグです。
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子供が野菜を食べないので
野菜をたくさんいれたくて考えました。
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いちごままちゃん。
いちごままちゃん。 @cook_40263044

野菜もたっぷり!
ヘルシーだけどボリューム満点
ハンバーグです。
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野菜をたくさんいれたくて考えました。
旦那のためにもヘルシーだけどガッツリ!!

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ハンバーグです。
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材料

3人分
  • 合挽きミンチ 300〜400g
  • 豆腐 1丁
  • にんじん 半分〜1本
  • 玉ねぎ 半分〜1玉
  • ピーマン 1本
  • パン粉(今回はパン粉がうっかりなかったので、おふを使いました) 適量
  • 牛乳 適量
  • 卵 1個
  • 調味料
  • お酒 少々
  • 塩胡椒 少々
  • 醤油 大さじ2ぐらい
  • ソース
  • 玉ねぎドレッシング 適量
  • 焼肉のタレ 適量
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作り方

  1. 1

    人参 玉ねぎ ピーマン をみじん切りにして
    お野菜 ミンチ 豆腐 とまぜまぜします。
    お肉がネバネバになるくらい⭕️

  2. 2

    そこに調味料と卵 パン粉
    牛乳を入れて再びまぜまぜ!

  3. 3

    形を整えて弱火で蓋をしてじっくり
    やいてください♪

  4. 4

    焼き色がついて火が通ってるのを確認したら
    完成〜

コツ・ポイント

たねがやわらかすぎると崩れてしまうので
たねがやわらかいかな〜と感じたらパン粉を
多めに入れたら大丈夫だと思います!
牛乳もいれすぎ注意!!

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いちごままちゃん。
いちごままちゃん。 @cook_40263044
2016/04/23 14:07に公開
料理に育児家事と日々奮闘中(*_*)(笑)よろしくお願いします❤︎
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このレシピのキーワード

豆腐ハンバーグ にんじん ピーマン 牛乳 卵 酒 玉ねぎ 豆腐 合い挽き

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