作り方
- 1
ねぎは斜め切りにする。
- 2
鍋にすじ肉・(1)・ポン酢を入れ、強火で約5分、沸騰したら弱火にして約15分煮込む。
コツ・ポイント
醤油やみりんを加えて、お好みの味に仕上げましょう。
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