【キャベツ】2mm程度に千切り

【トマト】一口大以内に乱切り

ハムを表面がカリッとするまでフライパンで両面焼く

ハムをまな板に戻し、1cm平方に切る

キャベツを弱火でしんなりするまで炒める

塩胡椒を加える

トマトを入れて、
潰しながら炒める

コンソメを水で溶き、
鍋に流し込む。
少し火力を上げて混ぜる。

弱火に戻して、暫く蓋をする。

トマトソースを加え、
優しく混ぜてから
再び1〜2.5min蓋をする。