残りシチューのライスグラタン( ╹◡╹)
うり大分 @cook_40204935
シチューが残った時に子供に好評な簡単ライスグラタンです♡
このレシピの生い立ち
シチューも続くと子供が飽きてしまうので、ひと手間加えシチュー完食の為作りました(｡・‿‿・｡)ﾉ
残りシチューのライスグラタン( ╹◡╹)
シチューが残った時に子供に好評な簡単ライスグラタンです♡
このレシピの生い立ち
シチューも続くと子供が飽きてしまうので、ひと手間加えシチュー完食の為作りました(｡・‿‿・｡)ﾉ
アプリでひらく作り方
- 1
写真は１人分なので量は少ないですが、ご飯と玉ねぎ♡
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- 2
バターと、ニンニクをフライパンで熱し玉ねぎをしんなりする程度に炒めます。
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- 3
ケチャップ・ピザソースを先に入れ水分を飛ばしご飯を入れます☆先にケチャップ類を入れることでベチャベチャになるのを防ぎます
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- 4
グラタン皿にケチャップライスを敷き→
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- 5
残りシチューをかけ（今回はブロッコリーとエリンギと南瓜のシチューです）
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- 6
チーズを乗せ上からパン粉を軽く散らします☆
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- 7
オーブンでこんがり焼いて完成☆彩りでパセリを散らしたら見栄えも良いです(^^♪
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コツ・ポイント
ケチャップライスは、ご飯投入前にケチャップ類を入れることでペチャペチャになるのを防ぎます☆焼く際にパン粉を散らすことで焼き色もよくなりますし、香ばしく食べた時の食感も良くなります☆チーズの量も若干少なくて済むので一石二鳥です♪
つくれぽ
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