子供がおかわり♪簡単♪白菜パスタ
hacchi36 @cook_40120180
家にあるものですぐ出来る、お手軽パスタ(*´∀｀)子供も大好きな味です♪
このレシピの生い立ち
お昼ご飯が何もない…
あるのは大量のコストコのパスタ…
冷蔵庫には残り物野菜…
あるもので作ってしまえ!!
と、思い付きで出来たパスタです(*´∀｀)
子供がおかわり♪簡単♪白菜パスタ
家にあるものですぐ出来る、お手軽パスタ(*´∀｀)子供も大好きな味です♪
このレシピの生い立ち
お昼ご飯が何もない…
あるのは大量のコストコのパスタ…
冷蔵庫には残り物野菜…
あるもので作ってしまえ!!
と、思い付きで出来たパスタです(*´∀｀)
作り方
- 1
白菜は食べやすい大きさにざく切り、玉ねぎはスライス(あまり薄くしない)、にんにくはみじん切り、ベーコンは1㌢幅に切る。
- 2
パスタを茹で始める。お塩はたっぷりと♪(しっかり一掴みくらい)表示時間より１分短く上げる。
- 3
フライパンにオリーブオイル、にんにく(みじん切り)を入れ、香りがたったら玉ねぎ、白菜を入れてオイルを全体に馴染ませる。
- 4
２にベーコンも加えて更に炒める。塩・胡椒を振り、酒も加えて水気がなくなるまで炒める。(３分くらいでOK)
- 5
パスタが茹で上がったら、３のフライパンに入れて全体に絡ませる。お皿に盛り、お好みでパセリを振れば出来上がり(*´∀｀)♪
コツ・ポイント
＊パスタを茹でる時の塩はたっぷりと♪
パスタの下味とソースの味が絡んでちょうど良くなります。
＊にんにくはお好みで増減してください。
＊ソースはすぐ出来るので、パスタの茹で上がり時間に合わせて作り始めてください。
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