簡単にできるのが嬉しい！このレシピの生い立ちいろいろなレシピを見てこのレシピに落ち着きました。
ゼラチンは水大さじ2でふやかしておきます
鍋にバニラエッセンス以外の材料を入れて中火で常に鍋底を泡だて器でかき混ぜる。
沸騰直前ぼこぼこあわぶくたってくるまでで火から外す。バニラエッセンスを小さじ1加える
茶漉しをラメキンにおいてプリン液を注ぐ。あとは冷蔵庫で固まるまで一晩冷やし固める。カラメルシロップをかけて召し上がれ！
カラメルシロップは今回市販のものでポルトガル産使用
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