砂肝のコンフィ 炙りサラダ仕立て
モカダニエル @cook_40068139
空気に触れないように油と一緒に入れておくと保存がききます。
いつでもおつまみの出来上がりです。
このレシピの生い立ち
低温の油でじっくり煮込むコンフィを作りました。
砂肝のコンフィ 炙りサラダ仕立て
空気に触れないように油と一緒に入れておくと保存がききます。
いつでもおつまみの出来上がりです。
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