超簡単☆節約!豚肉とじゃがいも炒め

☆さとママ☆ @cook_40084131
味付けはタレにおまかせ!!
簡単時短メニューです♪
小学生・年少・赤ちゃんの取り分けもしちゃいます(o^^o)
このレシピの生い立ち
子供と主人が大好きで、赤ちゃんにも取り分けたいので、サッとできる美味しいオカズ♪を作りたくて
超簡単☆節約!豚肉とじゃがいも炒め
味付けはタレにおまかせ!!
簡単時短メニューです♪
小学生・年少・赤ちゃんの取り分けもしちゃいます(o^^o)
このレシピの生い立ち
子供と主人が大好きで、赤ちゃんにも取り分けたいので、サッとできる美味しいオカズ♪を作りたくて
作り方
- 1
今回の材料はこちら!
タレは家族で大好きな「とむらのタレ」
お好みのタレでどうぞ♪ - 2
じゃがいもは棒状に切り→水にさらします。玉ねぎは薄切り。小松菜はざく切り。じゃがいもはレンチンして少し火を通しておきます
- 3
サラダ油を熱し、塩コショウを薄くしながら豚肉を炒めて…
- 4
レンジでチンしたじゃがいもを入れて炒めていきます!
- 5
じゃがいもに油がまわったら、玉ねぎと小松菜の茎の部分を入れて炒めます。
- 6
玉ねぎに火がとおったら、小松菜の葉の部分を入れてサッと炒めます。
- 7
タレをフライパンに適量入れます!
うちは今回ふたまわし分! - 8
出来上がり!赤ちゃん(11ヶ月)用に取り分けは、メイン+トマト+みそ汁+卵焼き+軟飯です☆
コツ・ポイント
コツはじゃがいもをレンジで火を通しておくことです!サッと作りたいので!!
子供3人がお腹すかせて待ってるので、子供が好きでたくさん食べてくれる料理、プラス赤ちゃんにも取り分けられる料理を心掛けて作ってます☆
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