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まちがいない唐揚げ!!
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まちがいない唐揚げ!!-レシピのメイン写真

まちがいない唐揚げ!!

ひろぴちゃんー
ひろぴちゃんー @cook_40266929

しっかり味で美味い!!
このレシピの生い立ち
いつも適当に味つけてるんですがちょっと計ってみました♪

しっかり味で美味い!!
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ひろぴちゃんー
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材料

  1. 鶏肉 2枚約600g
  2. しょうが ひとかけふたかけ
  3. にんにくチューブ 4cmくらい
  4. 醤油 大さじ3
  5. 酒 大さじ2
  6. ごま油 大さじ2
  7. 砂糖 大さじ1
  8. 黒胡椒 3フリフリ
  9. 一味唐辛子 3フリフリ
  10. 片栗粉
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作り方

  1. 1

    調味料全部混ぜて

  2. 2

    切った鶏肉とあわせて

  3. 3

    冷蔵庫で1時間は寝かして

  4. 4

    片栗粉をまぶして

  5. 5

    揚げる♪

コツ・ポイント

にんにくはチューブってかいたけど、すったほうがおいしいよね!

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ひろぴちゃんー
ひろぴちゃんー @cook_40266929
2014/06/01 04:00に公開

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