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ソラマメとちくわのふわふわ揚げ
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ソラマメとちくわのふわふわ揚げ-レシピのメイン写真

ソラマメとちくわのふわふわ揚げ

はるchii
はるchii @cook_40166199

1歳の息子もパクパクいけちゃいます。
簡単なレシピです。
このレシピの生い立ち
ありあわせでなんとなく 笑
また作ろうと思ったので覚え書きに。

1歳の息子もパクパクいけちゃいます。
簡単なレシピです。
このレシピの生い立ち
ありあわせでなんとなく 笑
また作ろうと思ったので覚え書きに。

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ソラマメとちくわのふわふわ揚げ

はるchii
はるchii @cook_40166199

1歳の息子もパクパクいけちゃいます。
簡単なレシピです。
このレシピの生い立ち
ありあわせでなんとなく 笑
また作ろうと思ったので覚え書きに。

1歳の息子もパクパクいけちゃいます。
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材料

2人分
  • ソラマメ 4本分(もっとあってもよい)
  • ちくわ 1〜2本
  • ジャガイモ 中1〜2個
  • 小麦粉 大さじ2
  • 片栗粉 大さじ2
  • 卵 1/2個
  • 塩 少々
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作り方

  1. 1

    ソラマメは茹でるかレンジで火を通して、皮を剥いておく。

  2. 2

    竹輪は縦半分にし、その後小さな半月状になるようにスライスしておく。

  3. 3

    ジャガイモはすりおろし、材料全て混ぜる。ソラマメは小さくちぎっても。

  4. 4

    スプーンですくい、多めの油で揚げ焼きにする。

  5. 5

    --

コツ・ポイント

緩めの生地なので好みで具材や粉類追加されても。
他の野菜も入れてもおいしそうです。

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はるchii
はるchii @cook_40166199
2014/05/31 14:16に公開

このレシピのキーワード

片栗粉 そらまめ じゃがいも 卵 ちくわ 小麦粉

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