旬の姫竹は、やっぱり皮ごと焼いて塩で頂くのが一番です♪ 魚焼きグリルで簡単にできます。
このレシピの生い立ち
売ってたので、思わず買って作りました。この5〜6月の時期にしか食べられない、貴重な山の幸です。