1袋使い切り！もやしナムル
ワインパープル @cook_40146170
2014.8.26話題入り感謝です♪ゆずポンでさっぱり風味のもやしナムル。副菜の一品に、すぐできます！
このレシピの生い立ち
10年前、妊娠中に「ダイエット献立」として料理本に載っていたもやしレシピが、確かこんな感じだったような…と思い出して、今お気に入りのゆずポン酢で再現してみました。
1袋使い切り！もやしナムル
2014.8.26話題入り感謝です♪ゆずポンでさっぱり風味のもやしナムル。副菜の一品に、すぐできます！
このレシピの生い立ち
10年前、妊娠中に「ダイエット献立」として料理本に載っていたもやしレシピが、確かこんな感じだったような…と思い出して、今お気に入りのゆずポン酢で再現してみました。
作り方
- 1
もやしはサッと洗う。
- 2
鍋にお湯を沸かし、沸騰したらもやしを入れて、１~２分茹でる。
- 3
ボールに◇の調味料を入れておく。茹であがったもやしを入れて混ぜる。完成！
- 4
アレンジで、ごまのせとか
-
- 5
海苔のせも、いいですね☆
-
- 6
2014.6．3
調味料にコショウ追加です。今一つパンチがなかったので。
コツ・ポイント
茹ですぎるとシャキシャキ感がなくなってしまうので注意です。
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