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お弁当におかずに♪かぼちゃ煮はいかが？
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お弁当におかずに♪かぼちゃ煮はいかが？-レシピのメイン写真

お弁当におかずに♪かぼちゃ煮はいかが？

あゆみんちょる♪
あゆみんちょる♪ @cook_40250707

カボチャが安い時に買って彩りキレイに♪簡単にもう一品増やして下さいな(-_^)♪
このレシピの生い立ち
料理が上手いおばあちゃんに教わりました♪簡単で美味しいと思います( ´ ▽ ` )ﾉ簡単、美味い、安い！後健康にも、ゆうことなし！おばあちゃんありがとう♪

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材料

1〜4人分
  1. カボチャ1/4 1
  2. お水 ひたひたに
  3. 油 小匙1弱
  4. 麺つゆ 大匙1から1.5
  5. 砂糖 ひとつかみ
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作り方

  1. 1

    カボチャを適当に切り、鍋にいれてお水をカボチャ全体がつかるくらいまでいれて下さい‼︎

    • お弁当におかずに♪かぼちゃ煮はいかが？作り方1写真
  2. 2

    油と麺つゆと砂糖をいれて火にかけ、沸騰したら普通の火力から少し弱めの火で15〜20分(蓋をしてもok.です

    • お弁当におかずに♪かぼちゃ煮はいかが？作り方2写真
  3. 3

    お鍋に水分がなくなってきて、カボチャをお箸でつついて柔らかかったら完成です！

    • お弁当におかずに♪かぼちゃ煮はいかが？作り方3写真

コツ・ポイント

15分〜20分は目安なので、一番は鍋の汁がなくなる直前が味も染み込んでGoodです！

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あゆみんちょる♪
あゆみんちょる♪ @cook_40250707
2014/06/02 10:08に公開

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