カロリーオフ♡簡単チキンドリア

LimeLunch @cook_40055497
話題入り感謝☆ソースに小麦粉とバターを使わずに、じゃがいもでとろみをつけます。カロリーオフでビタミンもプラス!
このレシピの生い立ち
じゃがいもをすりおろしてのとろみ付けは失敗知らずです。我が家ではシチューやカレーにも使います。
カロリーオフ♡簡単チキンドリア
話題入り感謝☆ソースに小麦粉とバターを使わずに、じゃがいもでとろみをつけます。カロリーオフでビタミンもプラス!
このレシピの生い立ち
じゃがいもをすりおろしてのとろみ付けは失敗知らずです。我が家ではシチューやカレーにも使います。
作り方
- 1
玉ねぎ・人参・鶏肉を切って、油をひいたフライパンで炒め、火が通ったら牛乳を入れて塩コショウをする。
- 2
じゃがいもをすりおろして入れる。強火で混ぜながら、しっかり火を通してとろみを出す。
- 3
別のフライパンにバターを溶かし、ごはん(冷やご飯の場合は少し温めてから)を軽く炒め、ケチャップを入れてさらに炒める。
- 4
3のごはんを器に入れて、2のソースをかけ、ピザ用チーズとパルメザンチーズをのせる。あればパセリをふりかけて。
- 5
電子レンジで2分加熱してから、オーブントースターで4分。表面が色付いたら出来上がり♪ 大皿でパーティーにも!
- 6
「ドリア」カテゴリ掲載していただきました。2017.5月 10人話題入りありがとうございます!
- 7
2019.1月 「チキンドリア」人気検索1位☆☆ ありがとうございます!
コツ・ポイント
オーブン不要!レンジとトースターで仕上げます。鶏肉の代わりにベーコンを入れたり、野菜たっぷりにしたり、シーフードにしたり、具材は冷蔵庫にあるもので大丈夫です☆ ごはんを炒める際のケチャップの量はお好みで調整してください。
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