自家製やきとりのタレ
GoGo島みかん @cook_40062377
自家製簡単焼き鳥のタレです。冷蔵庫で6ヶ月はもつので多めに作って。ハンバーグやお魚に絡めても大丈夫です。
このレシピの生い立ち
家族の大好きな焼き鳥ですが、市販のタレでは甘党一家は満足出来ず、我が家なりのタレが遂に完成です。
自家製やきとりのタレ
自家製簡単焼き鳥のタレです。冷蔵庫で6ヶ月はもつので多めに作って。ハンバーグやお魚に絡めても大丈夫です。
このレシピの生い立ち
家族の大好きな焼き鳥ですが、市販のタレでは甘党一家は満足出来ず、我が家なりのタレが遂に完成です。
アプリでひらく作り方
- 1
調味料全てなべに入れて中火にかける。
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- 2
煮立ったら中火のまま10分ほど煮詰める。
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- 3
少しとろみがついてきて、泡が小さくなってきたら出来上がり。冷めたら保存用の瓶へ。
-
- 4
焼き鳥4〜5本に大さじ1杯ぐらいを目安に、焼き上がった焼き鳥に絡めます。
-
- 5
仕上げにバーナーで炙ると美味しいです。
-
- 6
フライパンで炒めるだけならもっとお手軽簡単。
-
- 7
2015.3.6
保存期間を2〜3ヶ月→6ヶ月に変更しました。印刷してくださった方々、申し訳ないです。意外ともちました。
コツ・ポイント
甘党の我が家ならではの甘めのタレです。砂糖は勇気を出して分量通り入れてください。健康志向の高い方は、真似しないでください。
つくれぽ
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