レタスの大量消費はコレだ!感動の旨さ!

ラク痩せキッチン @cook_40118976
レタスを生で大量に食べるのって嫌いな人からしたら拷問w
生野菜が苦手な人も、これなら意外と食べられちゃうよ(≧∇≦)
このレシピの生い立ち
今日は野菜をタップリ・・・と思ったけれど、毎日生野菜サラダは正直もうイヤ・・・というあなたへ(^^)
大量のレタスも、ほんの少し熱を加えるとびっくりするほど少量に(笑)
レタスの大量消費はコレだ!感動の旨さ!
レタスを生で大量に食べるのって嫌いな人からしたら拷問w
生野菜が苦手な人も、これなら意外と食べられちゃうよ(≧∇≦)
このレシピの生い立ち
今日は野菜をタップリ・・・と思ったけれど、毎日生野菜サラダは正直もうイヤ・・・というあなたへ(^^)
大量のレタスも、ほんの少し熱を加えるとびっくりするほど少量に(笑)
作り方
- 1
レタスをザッと洗ったらお皿の上にのせてラップをかけて1、2分。
しんなりレタスをザルに開けて水にサッとさらしておく。 - 2
きゅうりは千切りにして塩もみ。レタスと共に水分を絞ってボールの中へ待機。
- 3
ちぎった生ハムとニンニク、2をあえる。
- 4
各種調味料やすりゴマを大さじ1位から投入して味をお好みな感じに仕上げる。
美味しそうに盛って完成♡
- 5
今日は生ハムが余っていたので生ハムで作ったけれど、シラスやジャコ、花かつお、ツナなんかでも美味しくできますよ〜(^^)
コツ・ポイント
レタスを温めすぎるとフニャフニャになりすぎて美味しくないので、最初は1分位から様子をみてね!
調味料が面倒だったら、好みのドレッシングでもOK!!
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