砕いたビスケットに溶かしバターを混ぜ、シートを敷いた型に敷く

オーブンを170℃で余熱しておく

桃缶の実をペースト状になるまでミキサーでまぜ、☆の材料を全て入れ混ぜる

室温でやわらかくしておいたクリームチーズと生クリームを加え、更に混ぜる

型に流し込んで、40～50分程焼き、あら熱をとってから冷やす