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粉絲沙拉(당면 샐러드)
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粉絲沙拉(당면 샐러드)-レシピのメイン写真

粉絲沙拉(당면 샐러드)

housyu
housyu @cook_40051788

春雨サラダ=Cellophane noodles salad じゃ!

このレシピの生い立ち
こちらでも再現可能なので作ってみた。
粉絲とか粉条とかいう名前で売ってます。山東省龍口粉絲が有名かな・・・
基本すべて緑豆です。
細いのから、太いの、きしめんみたいなやつと種類も豊富で、簡単に手に入ります。

春雨サラダ=Cellophane noodles salad じゃ!

このレシピの生い立ち
こちらでも再現可能なので作ってみた。
粉絲とか粉条とかいう名前で売ってます。山東省龍口粉絲が有名かな・・・
基本すべて緑豆です。
細いのから、太いの、きしめんみたいなやつと種類も豊富で、簡単に手に入ります。

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粉絲沙拉(당면 샐러드)

housyu
housyu @cook_40051788

春雨サラダ=Cellophane noodles salad じゃ!

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粉絲とか粉条とかいう名前で売ってます。山東省龍口粉絲が有名かな・・・
基本すべて緑豆です。
細いのから、太いの、きしめんみたいなやつと種類も豊富で、簡単に手に入ります。

春雨サラダ=Cellophane noodles salad じゃ!

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こちらでも再現可能なので作ってみた。
粉絲とか粉条とかいう名前で売ってます。山東省龍口粉絲が有名かな・・・
基本すべて緑豆です。
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材料

  • 春雨 50G
  • きゅうり 100G
  • 塩 少々
  • 卵 1つ
  • ハム 40G
  • 醤油調味汁 60CCs
  • 胡麻 適量
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作り方

  1. 1

    春雨をゆでて適当に斬る!
    薄焼き卵を作って細斬りにする!
    ハムを斬る!
    きゅうりを斬る!

  2. 2

    ドレッシングにすべて叩き込む!

  3. 3

    混ぜる!

  4. 4

    完成!

コツ・ポイント

冷蔵庫で少し休ませてからのほうがおいしいかも・・・
ドレッシングはお好みのもので!
龍口粉絲で作ってます!

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housyu
housyu @cook_40051788
2014/03/20 05:32に公開
我在中国○○。・・・만세.오뚜기!チミのためにレシピ公開中!2014年遂に復活!馬欄広場を中心に買い求めたものを、故郷の味へと変えてみる・・・馬欄鉄公鶏!現在妄想中・・・
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このレシピのキーワード

春雨 キュウリ ハム 卵 ゴマ

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