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生ハムとブロッコリーのパスタ
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生ハムとブロッコリーのパスタ-レシピのメイン写真

生ハムとブロッコリーのパスタ

かりめろ♡
かりめろ♡ @cook_40070795

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雑誌に載っていたレシピを私なりにアレンジしました☆

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材料

4人分
  1. ショートパスタ(フジッリ) 250g
  2. 生ハム 100g
  3. ブロッコリー 1株
  4. 玉ねぎ(みじん切り) 小1個
  5. ニンニク(みじん切り) 大さじ2
  6. オリーブオイル 適量
  7. 塩胡椒 適量
  8. 粉チーズ 適量
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作り方

  1. 1

    ブロッコリーを小さくわけて塩茹でしておく。
    (あまり柔らかくならない程度に)

  2. 2

    玉ねぎとニンニクのみじん切りをオリーブオイルで炒めておく。
    (中火でしんなりするまで)

  3. 3

    パスタを茹で、湯切りをしたらオリーブオイル・塩胡椒・炒めた玉ねぎとニンニク・茹でたブロッコリーを和える。

    • 生ハムとブロッコリーのパスタ作り方3写真
  4. 4

    生ハムと一緒にお皿に盛り付ける。
    粉チーズをかけて出来上がり!

コツ・ポイント

生ハムはちぎって食べやすくします♪

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かりめろ♡
かりめろ♡ @cook_40070795
2014/06/02 08:12に公開

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