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ひき肉とゴボウと小ねぎの春巻
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ひき肉とゴボウと小ねぎの春巻-レシピのメイン写真

ひき肉とゴボウと小ねぎの春巻

yunapi☆
yunapi☆ @cook_40056032
新潟

子供にもパパにも大好評!冷凍しておいた鶏そぼろで時短メニュー
このレシピの生い立ち
春巻で我が家の新メニューを作ろうと考えた時に冷凍しておいた鶏そぼろがあったので、使ってみました

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材料

2人分
  • 鶏そぼろゴボウ入(お好みの味付で) 100g位
  • 小ねぎ 5分の1束位
  • 春巻の皮 4枚
  • 小麦粉 小さじ2杯位
  • 水 小さじ1杯位
  • 揚げ油 適宜
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作り方

  1. 1

    鶏ひき肉とゴボウをささがき甘辛く煮たゴボウ入り鶏そぼろ(うちは多めに作り冷凍保存してあったもの) に刻んだ小ねぎを混ぜる

    • ひき肉とゴボウと小ねぎの春巻作り方1写真
  2. 2

    春巻の皮に具をのせて、端を小麦粉と水を合わせた糊でとめ、フライパンに1㎝位油を入れ、高めの温度で両面をカリッと揚げる

    • ひき肉とゴボウと小ねぎの春巻作り方2写真

コツ・ポイント

ゴボウとねぎ以外の好みの野菜を入れてもOK

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yunapi☆
yunapi☆ @cook_40056032
2014/03/21 05:13に公開
新潟
[8/19]以前から通院していた股関節の具合が悪化して、仕事を辞めて1ヶ月半、痛みも有り、無気力になりがちの日々、手術を検討する時期に入ったカンジです笑顔いっぱいの日々でありますように🩷25.7.10 US版クックパッドに『甘い梅干南高梅&サイダーの爽やかドリンク』が、翻訳されて検索結果に表示されることになり、とても嬉しく思っています💓みなさんの役立つレシピに支えられ、素敵なつくれぽをいただける事を励みにして、やる気の出ない時も料理に向き合えてきたのでクックの出逢いに感謝しています😊私、大学2年息子、夫の3人家族😄時短レンチン、手抜き、簡単レシピ大好き〜疲れた時は藤井風くんに癒されてパワーupの日々です💕フォローして下さった方、心から感謝の気持ちでいっぱいです♥いつもありがとうございます✨気軽にゆなぴーと呼んで下さい🤗Andloid使用です
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このレシピのキーワード

春巻 鶏肉 ごぼう そぼろ こねぎ 小麦粉

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