鶏皮とセロリの三杯酢

Name: 鶏皮とセロリの三杯酢
Cuisine: 日本語
Ingredients: 鶏皮 100g; セロリ 200g; 合わせ酢レシピID : 19837008 150CC; お砂糖 小さじ1くらい

鶏皮のぷりぷりとセロリのしゃきしゃき苦みがいけます！鶏皮美味しいですよ~♪

このレシピの生い立ち
鶏皮の三杯酢というレシピをみて、アレンジしてみました。ちょっとくせのあるセロリが鶏皮のこくと良く合うと思います。

鶏皮のぷりぷりとセロリのしゃきしゃき苦みがいけます！鶏皮美味しいですよ~♪

このレシピの生い立ち
鶏皮の三杯酢というレシピをみて、アレンジしてみました。ちょっとくせのあるセロリが鶏皮のこくと良く合うと思います。

鶏皮のぷりぷりとセロリのしゃきしゃき苦みがいけます！鶏皮美味しいですよ~♪

このレシピの生い立ち
鶏皮の三杯酢というレシピをみて、アレンジしてみました。ちょっとくせのあるセロリが鶏皮のこくと良く合うと思います。

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このレシピの生い立ち
鶏皮の三杯酢というレシピをみて、アレンジしてみました。ちょっとくせのあるセロリが鶏皮のこくと良く合うと思います。

材料

甘めがお好みでしたら砂糖を増やしてください。合わせ酢をあえるとき少ない感じがすると思いますが、しばらくつけておくとひたひた以上になります。鶏皮の細切りは半解凍の時が楽々できると思います。

蕎麦の華 @cook_40116941

2014/06/06 11:24に公開

信州出身、東京のすみっこ在住。小さな小さなキッチンで手抜きいっぱいクックですが、せっせと冷凍ストック、作り置きしてます。お弁当は作っていきたいなぁとちょっとだけ頑張ってます。https://note.com/sobanohana

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