アスパラベーコンの塩レモンクリームパスタ
モーリー食堂 @cook_40053800
塩レモン活用レシピ！
レモンの味と香りが爽やかなクリームパスタです♬
このレシピの生い立ち
塩レモンの活用レシピとして作りました！
アスパラベーコンの塩レモンクリームパスタ
塩レモン活用レシピ！
レモンの味と香りが爽やかなクリームパスタです♬
このレシピの生い立ち
塩レモンの活用レシピとして作りました！
アプリでひらく作り方
- 1
ベーコンは1cm幅、アスパラは厚さ2〜3mmの斜め切りにする。◯の調味料を混ぜ合わせておく。
- 2
大きめの鍋でパスタを茹でる。
※袋に記載してある時間より1分短く
※パスタ100gに対して、お湯1ℓと塩10g - 3
パスタを茹でている間に、ソースを作る。茹で上がりを計算して、調理をスタートしてください。
- 4
フライパンにオリーブ油をひき、ベーコンを炒める。続けてアスパラも入れて炒める。
-
- 5
アスパラに火が通ったら、◯の調味料を入れ、一煮立ちさせる。※煮すぎないよう注意。
-
- 6
茹で上がったパスタをフライパンに入れ、⑤のソースと絡める。
-
- 7
器に盛りつけ、レモンの輪切りをのせたら完成です！
-
コツ・ポイント
レモン汁は塩レモンの漬け汁を、レモンの輪切りは漬けてあるレモンを使用してください。
※普通のレモンでも大丈夫ですが、ぜひ塩レモンを作って、このパスタを作ってみてください♬
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