ダイエットのお助けマン♪ヘルシー肉味噌

ura681225 @cook_40056085
麻婆丼、焼おにぎり、ビビンバ、パスタ
温野菜や、生野菜、糸こんにかけたり
卵焼きなど幅広くフル活用してます♪
このレシピの生い立ち
ダイエット中。
大好きな肉味噌を少しでもヘルシーに仕上げたくて(^o^)v
ダイエットのお助けマン♪ヘルシー肉味噌
麻婆丼、焼おにぎり、ビビンバ、パスタ
温野菜や、生野菜、糸こんにかけたり
卵焼きなど幅広くフル活用してます♪
このレシピの生い立ち
ダイエット中。
大好きな肉味噌を少しでもヘルシーに仕上げたくて(^o^)v
作り方
- 1
豆腐をキッチンペーパーに包みレンジで1分半チンして水切りします。
- 2
しょうがと白ネギをみじん切りにします。
- 3
★調味料★を合わせておく
- 4
フライパンにごま油をひき豚ミンチを
おたまのおしりでおさえながら
油が透明っぽくなるまで炒める - 5
豆板醤を加え炒め香りがでてから
しょうがと白ネギ、豆腐を加え炒める - 6
★合わせ調味料★を加え
3~5分水分を飛ばす - 7
冷めたらタッパーに入れて冷蔵庫に保存。
5日くらいもちます。 - 8
冷めたら、玉子パックにラップをしき、山盛り大さじ2杯を入れ
ラップをねじりパックごと冷凍室で固める - 9
固まったらパックから取りだし、ジッパーかタッパーに移して冷凍保存
3週間くらいもちます。 - 10
焼きそばにしてみました
- 11
豆板醤は
うちはピリ辛好きなので
小さじ2ですが、好みの量で加減してください。
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