めんつゆで簡単！ゴーヤチャンプルー♫
☻shino☻ @cook_40053553
めんつゆで簡単だけど、苦味がなくて美味しいです！旦那の大好物なのでよく作ります♫
このレシピの生い立ち
旦那が好きだったので、旦那の母に教わりました！
めんつゆで簡単！ゴーヤチャンプルー♫
めんつゆで簡単だけど、苦味がなくて美味しいです！旦那の大好物なのでよく作ります♫
このレシピの生い立ち
旦那が好きだったので、旦那の母に教わりました！
作り方
- 1
ゴマ油（なければサラダ油）を熱し、玉ねぎ、豚肉を炒めて塩こしょうで下味をつける。
-
- 2
豆腐を潰しながら入れ、めんつゆを1回し。私は豆腐から水分が出るので2倍濃縮をそのまま使ってます。
-
- 3
塩揉みし、さっと湯通ししたゴーヤを加える。
-
- 4
鰹節を入れてまぜまぜ〜
-
- 5
お好みで卵を入れてとじる。水分がかなり残っている場合は水溶き片栗粉でとろみをつけて完成！
-
- 6
-
- 7
Ｈ.２６ ８.２７
つくレポ10人達成☻
ありがとうございます♡
コツ・ポイント
めんつゆの濃さによって水を足したり、味見をしながら調整してくださいね♫鰹節がいい仕事してくれます(^^)
似たレシピ
-
-
-
-
-
-
簡単☆めんつゆと豚肉でゴーヤチャンプル♡ 簡単☆めんつゆと豚肉でゴーヤチャンプル♡
簡単にできちゃうゴーヤチャンプルめんつゆプラスαでより美味しくなりました♡苦味もほとんど感じません是非作ってみてね
-
-
めんつゆだけで簡単☆ゴーヤチャンプル☆ めんつゆだけで簡単☆ゴーヤチャンプル☆
半熟卵がとろっと美味しい ゴーヤチャンプル♡調味料は めんつゆだけ！♥2016.6.22 話題入り感謝♥
-
【簡単】めんつゆだけ！ゴーヤチャンプル 【簡単】めんつゆだけ！ゴーヤチャンプル
めんつゆだけで仕上げちゃう！ゴーヤの苦味とりから、ゴーヤチャンプルを美味しく作るためのコツ、散りばめています！
-
-
-
その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/19864137
