偶然できた奇跡のピカタ（笑）
このレシピの生い立ち
本当は、小麦粉をまぶす予定だったのですが、小麦粉がなかったので、ホットケーキミックスをまぶしてみました。ホットケーキミックスには、小麦粉のほかにもベーキングパウダーや砂糖がすでに配合されているので、ジューシーでほどよい甘みを感じるピカタに！