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【米粉】アーモンドちんすうこう
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【米粉】アーモンドちんすうこう-レシピのメイン写真

【米粉】アーモンドちんすうこう

Heart様（れい）
Heart様（れい） @cook_40036133

ココナッツオイルと米粉を使ったアーモンド入りの甘さ控えめクッキー風ちんすうこうです。
このレシピの生い立ち
クッキー風のちんすうこうを作ってみました。

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【米粉】アーモンドちんすうこう

Heart様（れい）
Heart様（れい） @cook_40036133

ココナッツオイルと米粉を使ったアーモンド入りの甘さ控えめクッキー風ちんすうこうです。
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材料

  1. ココナッツオイル 90ｇ
  2. 米粉 100ｇ
  3. 薄力粉 100ｇ
  4. 砂糖 50～80ｇ（甘さは好みで）
  5. 卵 1個
  6. ローストアーモンド 30ｇ（好みの量）
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作り方

  1. 1

    薄力粉と米粉は合わせてふるっておく

  2. 2

    ボウルにココナッツオイルと砂糖を入れ混ぜ合わせる
    混ざったら溶き卵を少しずつ入れて混ぜる

  3. 3

    ローストアーモンドと１を入れてひとかたまりになるまで混ぜてこねる

  4. 4

    ラップに包んで冷蔵庫で20分ほどねかせる

  5. 5

    綿棒で暑さ１ｃｍに伸ばし、四角にカットする
    （型で抜いても可愛いです）

  6. 6

    鉄板にクッキングシートをひき、並べる

  7. 7

    180度のオーブンで20分ほど焼く

  8. 8

    • 【米粉】アーモンドちんすうこう作り方8写真
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Heart様（れい）
Heart様（れい） @cook_40036133
2016/02/14 12:00に公開
材料少なめで、簡単、手軽なレシピです。
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