【米粉】アーモンドちんすうこう

Heart様(れい) @cook_40036133
ココナッツオイルと米粉を使ったアーモンド入りの甘さ控えめクッキー風ちんすうこうです。
このレシピの生い立ち
クッキー風のちんすうこうを作ってみました。
【米粉】アーモンドちんすうこう
ココナッツオイルと米粉を使ったアーモンド入りの甘さ控えめクッキー風ちんすうこうです。
このレシピの生い立ち
クッキー風のちんすうこうを作ってみました。
作り方
- 1
薄力粉と米粉は合わせてふるっておく
- 2
ボウルにココナッツオイルと砂糖を入れ混ぜ合わせる
混ざったら溶き卵を少しずつ入れて混ぜる - 3
ローストアーモンドと1を入れてひとかたまりになるまで混ぜてこねる
- 4
ラップに包んで冷蔵庫で20分ほどねかせる
- 5
綿棒で暑さ1cmに伸ばし、四角にカットする
(型で抜いても可愛いです) - 6
鉄板にクッキングシートをひき、並べる
- 7
180度のオーブンで20分ほど焼く
- 8
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