ハンバーグミックは表示どおりもどしておく

かつおをたたいてミンチにする。一緒に紫蘇もみじん切りにする

ハンバーグミックスと②、生姜を加えよく混ぜる。

適当な大きさにまとめてフライパンで両面焼く。