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とんちゃん5333

二匹のにゃんこと庭を眺めながら、
次に植えるハーブや野菜を考えるのが楽しいのです。

好きな物　野菜・ハーブ・お酢・タイ料理　そして猫

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とんちゃん5333

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出汁だけ　ふろふき大根

大根 • まるごと粉末だし
- 2人分
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２色のキウイの豆乳寒天ムース

キウイフルーツ • キウイフルーツ • 棒寒天 • 水 • 豆乳 • 絹ごし豆腐
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塩焼きそばであんかけラーメン

塩焼きそば • もやし • ネギ • 油揚げ • ジャガイモ
- 1人分
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ミニトマトのトマトソース

ミニトマト • 塩
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ミニトマトのピクルス

ミニトマト • お酢 • 三温糖
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つぶ貝の塩ゆで

つぶ貝 • 塩
- 2人分
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お茶碗でまん丸オムライス

ごはん • ブロッコリーの芯 • カゴメトマトケチャップ • 卵 • 豆腐 • 昆布だし
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サツマイモとレンコンの甘辛煮

サツマイモ • レンコン • 麺つゆ • 水 • スティックシュガー
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冷製納豆汁風サッポロ一番味噌ラーメン

サッポロ一番味噌ラーメン • ひきわり納豆 • セロリ • 豆腐 • トマト • サバ缶
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人参ポタージュ

人参 • 玉ねぎ • セロリ • オリーブオイル • 昆布だし
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蒸しあん肝

あん肝 • 梅酒の梅 • 塩
- ４人
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こぶおろし＆キノコたっぷりの豆腐丼

すくい豆腐 • 温泉卵 • 大根 • キノコ • ヤマサ昆布つゆ • ご飯
- １人分
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豆腐そぼろのピリ辛タンタン麺

辛ラーメン • 木綿豆腐 • すりごま • 玉ねぎ • 生姜 • 椎茸 • ごま油
- ２人分
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鱸のカブト焼き

鱸のアラ • ハーブ塩 • キノコ
- 2人分
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カーリー・ケールのペペロンチーノ

カーリーケール • パスタ • ニンニク • 鷹の爪 • ハーブ塩 • オリーブオイル
- ２人分
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ホタルイカ鍋

生ホタルイカ • 豆苗 • しめじ • エリンギ • 豆腐 • ネギ • みりん • 昆布
- ２人分
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まめごはん〈大豆〉

お米 • 煎り大豆 • お水
- ２人前
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どんこのホイル焼き

どんこ • 人参 • しめじ • ドレッシング
- 2-3人
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あごだしでしっかり味のがんも煮

がんもどき • 大根 • 豆苗 • くばら　あごだしつゆ • 水
- 2-3人
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甘辛ボタン胡椒

ボタン胡椒 • なめ茸 • 胡麻油 • 水

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