春雨サラダ☆ツナ缶でバンサンスー

ぼーずの母ちゃん
ぼーずの母ちゃん @cook_40053238

野菜たっぷり!!
給食でお馴染みのバンサンスーを自分流に♪
簡単でも手の込んだサラダに見えちゃう(*^^*)
このレシピの生い立ち
バンサンスーを作ろうと思ったらハムが切れていました。。。
ヘルシーにツナ缶で代用してみたら美味しくて、今ではツナ缶の登場率の方が高いかも知れません。

春雨サラダ☆ツナ缶でバンサンスー

野菜たっぷり!!
給食でお馴染みのバンサンスーを自分流に♪
簡単でも手の込んだサラダに見えちゃう(*^^*)
このレシピの生い立ち
バンサンスーを作ろうと思ったらハムが切れていました。。。
ヘルシーにツナ缶で代用してみたら美味しくて、今ではツナ缶の登場率の方が高いかも知れません。

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材料

4人分
  1. 春雨 100g
  2. 人参 1/2本
  3. きゅうり 1本
  4. キャベツ 大き目3枚
  5. ツナ 1缶
  6. いりごま お好み
  7. 調味液
  8. 醤油 25cc
  9. 25cc
  10. 砂糖 少さじ3
  11. ごま 適量

作り方

  1. 1

    調味液の材料をボールに入れてかき混ぜておく。

  2. 2

    きゅうり、人参を千切りにして、塩を振り水分を抜く。
    キャベツはシリコンスチーマーでお好みの固さに蒸して千切りにする。

  3. 3

    春雨を茹でる。
    茹であがったら、調味液のボールに春雨と2の野菜の水分を搾って混ぜる。

  4. 4

    混ぜたらゴマを好きなだけ振りかけて完成!!

コツ・ポイント

キャベツはシリコンスチーマーで蒸してから千切りの方が味が馴染んで美味しいと思います。

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今日つくる
ぼーずの母ちゃん
に公開
食べ盛りのぼーず二人を抱えるズボラ母ちゃんです!!普段から冷蔵庫にあるような食材や調味料を使った副菜を考えています(*^^*)野菜大好きぼーずに、実家から届く野菜をたっぷりと使った時短節約料理を作れたら良いなと日々思ってます★宜しくお願いしますm(_ _)m
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