イングリッシュマフィンは半分に切る

卵液用を全部混ぜて、イングリッシュマフィンをひたす。

ベーコンを焼いて
目玉焼きを作る

バターをひいたフライパンでイングリッシュマフィンを両面焼く。焦げ目がついたら、チーズを上になる方にだけ乗せる。

下パン、目玉焼き、ベーコン、あらびき黒胡椒、上パンの順に重ねて出来上がり！