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新玉ねぎの中華ふうサラダ。
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新玉ねぎの中華ふうサラダ。-レシピのメイン写真

新玉ねぎの中華ふうサラダ。

まんまちゃん♪
まんまちゃん♪ @cook_40080074

あっという間の一品です♪
このレシピの生い立ち
収穫したばかりの玉ねぎをとにかく消費したくて(笑)
ドレッシングの買い置きがない時に登場する我が家の定番レシピです。

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ドレッシングの買い置きがない時に登場する我が家の定番レシピです。

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材料

4人分
  • 新玉ねぎ 中1個
  • オクラ 1~2本
  • 飾り用海苔 適宜
  • ☆醤油 大さじ3
  • ☆ごま油 大さじ3
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作り方

  1. 1

    玉ねぎをフードプロセッサーまたは包丁で薄くスライスして冷水にさらす。

  2. 2

    水気を切って器に盛りスライスしたオクラをのせて合わせた☆を回しかける。

  3. 3

    焼き海苔を細く切ってトッピングする。

コツ・ポイント

玉ねぎの辛味がお好きな方は冷水にさらさなくてもOK!

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まんまちゃん♪
まんまちゃん♪ @cook_40080074
2014/05/31 06:51に公開
熱しやすく冷めやすいB型主婦です(笑)3人の息子をなんとか成人に育て上げ、うち2人は嫁に託しました。クックパッドの存在は以前から知ってましたが、調味料の配合をチラ見程度。。嫁がレシピ投稿して楽しそうにしてるのに触発されて始めました。皆さんのアイディア満載レシピすごいです。私も時々アップできたらと思ってます。
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このレシピのキーワード

サラダ 海苔 オクラ 新たまねぎ

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