茄子とトマトのボロネーゼ風
taekkomama @cook_40161395
合挽き肉をつかったら、今までに作った中で一番美味しくできました！
このレシピの生い立ち
ボロネーゼが食べたくなって、作りました！
茄子は一度オリーブ油で焼き目をつけるひとてまを加えてみました！
茄子とトマトのボロネーゼ風
合挽き肉をつかったら、今までに作った中で一番美味しくできました！
このレシピの生い立ち
ボロネーゼが食べたくなって、作りました！
茄子は一度オリーブ油で焼き目をつけるひとてまを加えてみました！
作り方
- 1
オリーブ油をひいたフライパンでみじん切りした玉ねぎ、にんじん、合挽き肉を炒める
- 2
塩コショウをし、お肉の色が全体に変わったらトマト缶と、その缶に一杯の水を加えて煮立たせる。
- 3
コンソメをいれて、塩コショウで味を整える。
茄子は別のフライパンで焼き色をつけてからトマトソースに加える - 4
茹でたスパゲティをからめてできあがり！
コツ・ポイント
合挽き肉がオススメ！いつも豚挽き肉で作っていたので…
似たレシピ
-
-
茄子と挽肉のボロネーゼ♡万能ソース 茄子と挽肉のボロネーゼ♡万能ソース
パスタを茹でた後、フライパンに和えて頂いてみて下さい♡ラザニア等にも活用できます。しめじ等お好きな具材入れても◎
-
-
-
-
-
給食＊ナスのボロネーゼ風パスタ 給食＊ナスのボロネーゼ風パスタ
人気のパスタメニュー！！これならナスもたっぷり食べられます♪トマトソースは使わずケチャップでお手軽に出来るレシピです
-
シンおじさんのとっても美味しいボロネーゼ シンおじさんのとっても美味しいボロネーゼ
コロナでステイホームの中どうしても食べたくて色々調べて作ったらめちゃくちゃ美味しくてビックリしました。
-
パスタにも☆*。ボロネーゼソース*°♡ パスタにも☆*。ボロネーゼソース*°♡
ぱぱっと作って置いておけば、パスタをレンチンしてかけるだけで、美味しいパスタができちゃいます(^^♪ラザニアにも！♡
その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/19864951
