野菜はすべて微塵切りにする。
水につけシャッキリさせたところでザルにあげる。

1をボウルに入れ、微塵切りにした粘り気※のある昆布を加えよく混ぜる。

（※がごめ昆布や納豆昆布、黒昆布など。今回はふりかけ用のネバネバ昆布を使用しました）

2にだしの素（本だし使用）、醤油を加えよく混ぜる。

一晩置いたら完全です(^^)

暖かいご飯の上に乗せたり、お茶漬け、冷奴にピッタリです！ご飯が進み過ぎるので、たくさん炊いてくださいね（笑）