作り方
- 1
コールラビ・ナスを粗いみじん切りにする。ナスは水につけてアクをぬく。
- 2
フライパンにごま油をひき、豚ひき肉を炒め色がかわったら、コールラビとナスを加え炒める。
- 3
酒・醤油・砂糖・味噌を加え汁けがなくなるまで炒めて出来上がり！
コツ・ポイント
出来立てよりも、冷蔵庫で寝かした方が美味しいです。
ピリ辛がいい人は、豆板醤をいれても・・・
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その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/19865393
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酒・醤油・砂糖・味噌を加え汁けがなくなるまで炒めて出来上がり！
出来立てよりも、冷蔵庫で寝かした方が美味しいです。
ピリ辛がいい人は、豆板醤をいれても・・・
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