バターは常温に出しておく。型にクッキングシートをひいておく。☆は合わせて振るっておく。

オーブン180度に余熱する。ボールにバターを入れクリーム状になるまでホイッパーで混ぜる。そこに三温糖を加え混ぜ合わせる。

2に溶き卵を少しづつ加え混ぜる。練乳、ブランデーも入れ混ぜ合わせる。そこに☆も加えてボムベラで混ぜる。

バニラエッセンスを加え混ぜ、最後にイチゴジャムを所々に入れ軽く混ぜる。トントンして180℃のオーブンで40分焼く。