韓国風ヤンニョムチキン
たかろい @cook_40147786
ビールに合う！さいこう〜！(*^_^*)
このレシピの生い立ち
始めて食ったのは12年前 in 新大久保！
大学の同級生から教えてもらったお店で
韓国風ヤンニョムチキン
ビールに合う！さいこう〜！(*^_^*)
このレシピの生い立ち
始めて食ったのは12年前 in 新大久保！
大学の同級生から教えてもらったお店で
作り方
- 1
鳥肉を一口サイズに切って塩胡椒で下味をつけます。
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- 2
ビニール袋に鳥肉と片栗粉を入れてシェイク！
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- 3
フライパンに油を引いて揚げます。
-
- 4
コチュジャン、ケチャップ、すりおろしニンニク、砂糖、味醂、酒、醤油、ごま油でソースを作ります。
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- 5
こんがりチキンが揚がったらソースと絡めてゴマをふりかけて完成です。
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- 6
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