濃厚レアチーズケーキ（タルト）
♡ちょっぱる♡ @cook_40048774
カテゴリ＆人気検索TOP10入り感謝♡低カロ、低価、計り不要、混ぜるだけと良い事づくし♡濃厚さ&味も保証♡
このレシピの生い立ち
工程、材料をちゃんと表記したレシピ掲載がまだだったので。
濃厚レアチーズケーキ（タルト）
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■タルト生地■
作り方→まみんこたろうさんのレシピ参照ID：18282862 -
- 2
■タルト生地（ビスケット等）■
①ビスケットを厚めのビニール袋に入れて細かく砕き、溶かしバターを入れて袋の中で混ぜる。 - 3
②型の底に敷き詰め、表面を平らにならし、冷蔵庫で冷やしておく。
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- 4
■フィリング作り■
①大さじ3の水（分量外）に粉ゼラチンを入れ、ふやかしておく。 - 5
②クリームチーズを室温に戻すか､600Wで約30秒チンして柔らかくしておく。
- 6
⑤に砂糖を加え、泡立て器で混ぜる。
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- 7
⑥に低脂肪乳とレモン汁を入れ泡立て器で混ぜる。
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- 8
ふやかしたゼラチンを電子レンジで約20～30秒加熱して溶かし、⑦に入れて混ぜる。
- 9
台にフィリングを流し、冷蔵庫に約2～3時間入れ、冷やし固める。
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- 10
♡お好みでデコレーション♡
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桃の缶詰といちごで。
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- 12
いちごとレーズンで。
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ブルーベリージャムゼリーで。
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- 14
桃の缶詰とさくらんぼで。
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- 15
桃の缶詰、さくらんぼ、アーモンドスライスで。
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コツ・ポイント
生クリーム→低脂肪乳、バター→マーガリンに置き換えて作ったら、1ホール777kcalオフ。
（土台ビスケット＆デコレーション無しの状態での総カロリー2120kcal）
（2897kcal→2120kcal）
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